Pudim de milho verde
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Foto : Gabrieli
Por luiz valdi de araujo

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em um liquidificador despeje o leite condensado, a mesma medida de leite, o milho verde com a água que o conserva, o leite de coco, e os ovos.

Passo 2 :

Bata por 3 minutos.

Passo 3 :

Coloque as 5 colheres de mel karo (ou o caramelo caseiro) em uma fôrma redonda com furo central, espalhando por igual em todo o seu interior.

Passo 4 :

Em seguida despeje os ingredientes previamente diluídos no liquidificador na fôrma.

Passo 5 :

Cubra com papel alumínio.

Passo 6 :

Leve ao forno pré - aquecido por 10 minutos a 220 graus aproximadamente.

Passo 7 :

Deixe cozinhar por 40 minutos.

Passo 8 :

Desligue o forno e só retire 10 minutos depois.

Passo 9 :

Deixe esfriar e leve ao refrigerador.

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