Depois de lavados os morangos, corte -os em pedaços e salpique - os com o açúcar.
E deixe - os por 2 horas ou mais até fazerem um molho.
Coloque a gelatina de molho em água fria, depois de cortada em pedaços.
Escorra todo o molho para um tacho e leve ao fogo até fazer um ponto brando.
Deixe esfriar um pouco esta calda.
Junte a gelatina, mexendo até ficar bem dissolvida.
Triture a massa de morangos que ficou do escorrimento, e junte a calda.
Bata as natas ou iogurte e misture tudo muito bem.
Guarde o creme em taças na geladeira.