Doure o frango na margarina claybon.
Depois retire o frango inteiro e deixe reservado.
Fritar o bacon na mesma panela.
Depois de frito volte o frango para a panela junto com o bacon.
Acrescente o vinho naquela panela, jogue as 2 cebolas inteiras (sem casca), lave a cabeça de alho e coloca inteira também.
Deixe por 40 minutos, ou até o vinho secar.
Depois retire da panela e sirva com arroz branco.