Pastel surpresa
Por Elizete Carneiro França

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Misturar os ingredientes secos e colocar os ovos ligeiramente batidos, a margarina e, por último, o leite.

Passo 2 :

Amassar bem até que solte das mãos.

Passo 3 :

Abrir com o rolo na espessura desejada.

Passo 4 :

Rechear a gosto.

Passo 5 :

Apertar as bordas do pastelzinho com o auxílio de um garfo.

Passo 6 :

Fritar em óleo quente.

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