Souflé de abacaxi
Por Liliane

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Pique o abacaxi e reserve.

Passo 2 :

A parte, bata o leite condensado juntamente com a farinha de trigo, o creme de leite e as gemas.

Passo 3 :

Leve ao fogo deixando engrossar um pouco.

Passo 4 :

Acrescente a manteiga , o abacaxi e as claras em neve.

Passo 5 :

Despeje tudo numa forma refratária untada com manteiga e asse em forno médio , durante 30 minutos.

Passo 6 :

Deixe esfriar, leve a geladeira até a hora de servir.

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