Name: Torta holandesa abrasileirada
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 250g de margarina; 200g de açúcar refinado; 80g de leite condensado; 600ml de creme de leite fresco sem soro; Essência de baunilha a gosto; Licor de frutas a gosto (dê preferência ao licor de pequi ou laranja por que; Fica mais gostoso); 1 tablete de chocolate meio amargo; 1 caixinha de creme de leite; Um pacote de biscoito tipo maisena; Biscoito palito de chocolate ou senão, biscoito tipo maisena mesmo

Torta holandesa abrasileirada

Por Ana Carolina Gualtieri

40 min

Ingredientes (15 porções)

250g de margarina
200g de açúcar refinado
80g de leite condensado
600ml de creme de leite fresco sem soro
Essência de baunilha a gosto
Licor de frutas a gosto (dê preferência ao licor de pequi ou laranja por que
Fica mais gostoso)

Cobertura

1 tablete de chocolate meio amargo
1 caixinha de creme de leite

Base

Um pacote de biscoito tipo maisena

Montagem lateral

Biscoito palito de chocolate ou senão, biscoito tipo maisena mesmo

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata na batedeira a margarina e o açúcar de 10 à 15 minutos para obter um creme quase branco e aerado.

Passo 2 :

Pare de bater, adicione o leite condensado e retorne à batedeira por mais 5 minutos.

Passo 3 :

Junte o creme de leite e mexa bem.

Passo 4 :

Acrescente a essência de baunilha e o licor de frutas.

Passo 5 :

Bata no liquidificador o pacote de biscoito tipo maisena e reserve.

Passo 6 : Montagem:

em uma fôrma de fundo removível untada com margarina ou papel manteiga, forre o fundo com o biscoito maisena triturado e espalhe metade do creme, espalhe mais uma camada de biscoito maisena triturado e por cima o restante do creme.