Sopa de ervilhas secas
Por lucy leal

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhar a ervilha na panela de pressão, e bater no liqüidificador.

Passo 2 :

Preparar o caldo de carne.

Passo 3 :

Juntar a esse o restante do ingredientes com a ervilha já cozida e batidas.

Passo 4 :

Deixar ferver até engrossar.

Passo 5 :

Verificar o tempero, servir polvilhado com queijo ralado.

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