Cozinhe bem as batatas e amasse bem.
Leve ao fogo uma panela com a manteiga e o caldo, misturando - os.
Em seguida coloque a batata e o leite formando um purê bem firme.
Reserve.
Doure a cebola e em seguida todos os temperos, refogando a carne.
Deixe secar um pouco.
Reserve.
Em uma travessa coloque o purê da batata e por cima junte o molho da carne.
Fica uma delícia!
Dica: pode ser feito também com molho de frango usando o peito de frango.