Levar ao fogo o leite condensado, o leite e as gemas até ferver. Deixar esfriar.
Os bombons picados.
Misturar muito bem o creme de leite gelado sem soro ao açúcar.
Agregar as claras em neve (bem duras).
Colocar em um refratário as camadas na ordem acima.
Levar ao congelador até obter a consistência desejada.
Querendo pode colocar coco ralado por cima.
Obs.: esta receita e para um refratário pequeno se for grande dobre os ingredientes.