Name: Bolo branco
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 5 ovos; 250 g de margarina; 2 xícaras de chá de açúcar; 1 xícara de água; 4 colheres (bem cheias) de sopa de leite em pó; 1 colher de sopa de essencia de baunilha; 4 xícaras de chá de farinha de trigo com fermento

Bolo branco

Por Jayne Saraiva de Farias

45 min

Ingredientes (15 porções)

5 ovos
250 g de margarina
2 xícaras de chá de açúcar
1 xícara de água
4 colheres (bem cheias) de sopa de leite em pó
1 colher de sopa de essencia de baunilha
4 xícaras de chá de farinha de trigo com fermento

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque no liquidificador os ovos, a margarina, o açúcar, a baunilha, a água, o leite em pó e só duas xícaras de farinha de trigo com fermento.

Passo 2 :

Bata até ficar um creme homogêneo.

Passo 3 :

Em seguida, despeje numa tigela e acrescente as duas xícaras de farinha de trigo restante.

Passo 4 :

Leve para assar, numa forma untada com margarina e trigo, em forno pré - aquecido por aproximadamente 40 minutos ou até dourar, o tempo varia de forno para forno.