Misturar a margarina, a clara e o açúcar, mexendo sempre.
Adicione a maisena e a farinha de trigo até dar um ponto sem grudar.
Coloque em uma forma removivél, faça uns furos com auxílio de um garfo e coloque para assar por 15 minutos.
Misture o leite, a maisena, o açúcar, a gema e a baunilha.
Leve ao fogo até engrossar, retire do fogo e acrescente o creme de leite.
Coloque este creme na massa já assada e os morangos picados também como recheio.
Dissolva a maisena na água.
Em seguida coloque a gelatina e espere engrossar ou ferver.
Deixe esfriar para colocar na torta.
Levar a geladeira por 4 horas.