Cozinhe 1 lata de leite condensado por 55 minutos após a pressão.
Bata o chantilly (siga instruções da caixinha), e reserve, mantendo na geladeira.
Quando o leite condensado cozido estiver frio.
Coloque numa vasilha, adicione o creme de leite e a gelatina dissolvida em 1/2 xícara (chá) de água filtrada por 30 segundos.
No microondas em potência alta, mexa muito bem, até que se forme um creme homogêneo.
Por último coloque aos poucos e delicadamente o chantilly batido para que fique aerado.
Coloque numa travessa ou em porções individuais.
Leve ao freezer por 1 hora ou na geladeira por 4 horas.
Obs:. e lá vai uma dica, fica maravilhoso com bolo de chocolate como acompanhamento, combina muito bem.