Bater bem as gemas com o açúcar.
Colocar, aos poucos, o leite.
Depois misturar o chocolate e a farinha de arroz.
Em seguida, a farinha de trigo e por último o óleo.
Reserve.
Bater as claras em neve, bem batida.
Depois misturar o fermento e agregar a massa reservada.
Colocar a massa em forma untada no forno pré - aquecido por 30minutos ou até dourar, o tempo varia de forno para forno.