Pique o abacaxi em cubos pequenos.
Reserve.
Em uma panela frite a margarina, a cebola, e em seguida, coloque o sal e a pimenta do reino.
Coloque a farinha de mandioca e deixe até que comece a ficar morena.
Retire do fogo e em uma travessa misture aos pedaços de abacaxi.
Sirva em seguida.