Coloque a água do macarrão para ferver, enquanto isso vá preparando o molho.
Frite a calabresa e coloque na panela que vai o mollho.
Depois coloque os temperos, as duas caixas de molho e deixe apurar uns minutos assim que pronto desligue.
Coloque o macarrão e espere o tempo de cozimento.
Acenda o forno e deixe aquecer em torno de 10 min.
Pegue uma vasilha refratária e coloque sobre a mesa e começe a preparar.
Com o macarrão, o molho e a mussarela sobre a mesa começe: no fundo da vasilha coloque um pouco de molho logo em seguida uma camada de macarrão, misture e coloque uma camada de mussarela, coloque o resto do macarrão mais molho e cubra com mussarela.
Leve ao forno para gratinar.
Obs: o macarrão deve ser dividido em duas partes e não é preciso colocar todo o molho no macarrão.
Ficar no forno ate a mussarela derreter ou se preferir ate ficar mais seco.