Name: Bolo cremoso de chocolate e coco
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 latas de leite condesado; 1 pacote de coco ralado (100g); 2 xícaras de leite gelado; 4 ovos; 3 xícaras de farinha de trigo; 2 xícaras de açúcar; 3 xícaras de leite; 4 ovos; 2 colheres de fermento em pó; 1 xícara de achocolatado em pó; 1 lata de leite condensado; 1 xícara de achocolatado em pó; Coco ralado agosto; Chocolate granulado agosto

Bolo cremoso de chocolate e coco

3.5/5 (37 avaliações)

Foto : Flaviane Alves Silva

Por Flaviane Alves Silva

120 min
42 comentários

Ingredientes (12 porções)

Para o creme

2 latas de leite condesado
1 pacote de coco ralado (100g)
2 xícaras de leite gelado
4 ovos

Para a massa

3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de leite
4 ovos
2 colheres de fermento em pó
1 xícara de achocolatado em pó

Para a cobertuta

1 lata de leite condensado
1 xícara de achocolatado em pó
Coco ralado agosto
Chocolate granulado agosto

Modo de preparo

Passo 1 :

Primeiro misture todos os ingredientes do creme e reserve.

Passo 2 :

Depois bata todos os ingredientes da massa até ficar homogênea.

Passo 3 :

Logo em seguida despeje numa forma média e untada (com óleo e farinha de trigo)

Passo 4 :

a massa e jogue por cima da massa o creme reservado, leve no forno médio por 50 minutos.

Passo 5 : Coberturta :

misture o leite condensado e o achocolatado em pó e leve ao forno até ferver (misture bem) .

Passo 6 :

depois que o bolo estiver assado e frio desemforme e jogue a corbetura por cima, jogue por cima o coco e o chocolate granulado, leve a geladeira por aproximadamente 1 hora ou o tempo suficiente pra gelar.