Bata tudo no liquidificador (exceto a farinha de trigo).
Coloque a farinha de trigo depois de ter batido todos os ingredientes e bata novamente.
Despeje em uma fôrma untada e polvilhada e deixe descansar por 50 a 60 minutos (até crescer o bastante).
Aqueça o forno pelo menos uns 10 minutos, antes de colocar o pão para assar.
Coloque o pão no forno e aguarde de 30 a 40 minutos.
Depois pincele com manteiga e jogue queijo ralado nele ainda quente.
Obs. : coloque o pão para descansar em um lugar sem muito barulho e que não tenha corrente de ar, e quando ele estiver assando, evite ficar abrindo o forno para olhar. Comece a verificar apenas a partir de uns 30 minutos, após ele ter sido colocado para assar.