Bata os três primeiros ingredientes no liqüidificador bem batidinho.
Depois misture delicadamente com a farinha e o fermento.
Leve ao forno numa forma redonda untada com óleo e a farinha de trigo.
Forno quente por mais ou menos 40 minutos.
Para cobertura misture tudo e leve ao fogo até dar uma engrossada, pode ser jogado em cima do bolo ainda quente.
Cubra com chocolate granulado.