Leve uma panela ao fogo, e com um pequeno fio de óleo, refogue o alho.
Despeje o feijão, sem bater, e amasse ligeiramente com uma colher, deixando alguns inteiros.
Despeje o caldo de carne e deixe apurar.
Enquanto isto, frite as cebolas a parte, com um pouco de óleo (no máximo 3 colheres de óleo).
Deixe que elas dourem bastante, quase ao ponto de queimar.
Apure o tempero do feijão, se precisar.
Coloque a pimenta, as cebolas fritas e escorridas.
Por último a farinha de mandioca.
Mexa bem e sirva a seguir.