Bata bem os ovos por 5 minutos.
Junte o leite condensado, a manteiga, a farinha misturada com o fermento.
Misture bem.
Coloque numa forma de 25 cm de diâmetro untada.
Asse em forno moderado, pré - aquecido, por uns 35 minutos.
Retire do forno e fure - o.
Adicione um pouco do leite de coco misturado com açúcar.
Desenforme, fure mais o bolo e banhe com o restante da mistura de coco.