Assado de batatas
Por janaina costa lima

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe as batatas em água e sal.

Passo 2 :

Escorra e amasse-as grosseiramente.

Passo 3 :

Acrescente 5 colheres de sopa de margarina e o queijo, misture.

Passo 4 :

Prove o sal, se nescessário acrescente mais.

Passo 5 :

Coloque em um refratário untado e despeje por cima o leite.

Passo 6 :

Derreta a margarina restante e misture ao pão esfarelado e o queijo ralado.

Passo 7 :

Salpique por cima das batatas e asse em forno médio até dourar.

Passo 8 :

Sirva em seguida.

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