Chuchu recheado
Por Luana Furtado Diogo

Ingredientes (8 porções)

Recheio

Modo de preparo

Passo 1 :

Misturar todos os ingredientes e reservar.

Passo 2 :

Descasque os chuchus e corte - os ao meio.

Passo 3 :

Cozinhe em água e sal, sem deixar amolecer muito.

Passo 4 :

Escorra e reserve.

Passo 5 :

Retire o miolo dos chuchus e recheie com a mistura preparada.

Passo 6 :

Coloque em um pirex e sobre os chuchus coloque a mussarela e o queijo ralado.

Passo 7 :

Leve ao forno para gratinar por uns 10 minutos.

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