Pudim de coco
Por Luana Furtado Diogo

Ingredientes (7 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Faça uma calda caramelizada com o açúcar numa forma de furo central e reserve.

Passo 2 :

Bata no liqüidificador o leite condensado, o leite, os ovos e o leite de coco.

Passo 3 :

Coloque na forma caramelizada e leve ao forno em banho - maria por 1 hora.

Passo 4 :

Deixe esfriar e desenforme.

Passo 5 :

Enfeite com coco ralado.

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