Bata todos ingredientes no liqüidificador, deixando o fermento por último.
Leve ao forno em uma forma redonda de buraco central, untada e enfarinhada.
Verifique se o bolo já está assado, enfiando um palito no centro.
O bolo deve ficar ligeiramente dourado, o tempo para assar é de 40 minutos mas varia de forno para forno.