Refogue a cebola, o alho e o pimentão.
Em seguida, despeje o filé mignon e deixe a carne dourar no fogo baixo.
Depois, acrescente todos os temperos de sua preferência e sal a gosto.
Tirando a pele de todos os tomates, pique em pedaços pequenos e adicione.
Deixe tudo cozinhar agora em fogo médio.
Ao formar um molho, adicione o nhoque e deixe cozinhar em fogo baixo por 5 minutos.
Depois, desligue e acrescente o creme de leite.