Cozinhe a batatinha em ponto não muito mole.
Corte em cubinhos e reserve.
Refogue a salsicha, o alho amassado e a cebola no óleo quente por uns 10 minutos.
Jogue por cima da batata e junte a cebolinha o sal e a pimenta.
Agregue a maionese e misture bem.
Coloque um pouco na geladeira até servir.
Dica: se preferir use salsicha de frango e maionese ligth.