Bata o açúcar com a margarina e as 3 gemas até virar um creme branco e leve.
Peneire a farinha de trigo e a maisena juntas e acrescente, aos poucos, o leite alternadamente que deve ser misturado à baunilha.
Quando estiver homogêneo, misture as claras em neve com cuidado.
Por último, acrescente o fermento, mexendo bem devagar.
Deixe assar em forno médio alto por aproximadamente 35 minutos.
Leve ao fogo brando o leite condensado, a manteiga e o nescau e mexa até ficar quase em ponto de brigadeiro de festa.
Retire do fogo e acrescente o creme de leite, aos poucos, até ficar bem cremoso.
Misture o leite condensado com o suco de limão e mexa bem para ganhar consistência.
Acrescente um pouco de creme de leite para ficar mais cremoso.
Leve o leite e o chocolate ao fogo baixo e deixe ferver.
Depois de frio, acrescente a essência de rum a gosto.
Derreta o chocolate branco em banho - maria ou no microondas e acrescente o creme de leite.
Reserve.
Monte o bolo intercalando fatias da massa e os recheios.
Não esqueça de umedecer a massa com a calda.
Depois de montado, o bolo deverá ser coberto pelo creme de chocolate branco e decorado a gosto com os confetis.