Pudim de fruta diferente
Por SABRINA A.

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Passe as gemas na peneira, junte com as claras, o coco ralado, o açúcar e o abacaxi picado.

Passo 2 :

Misture e acrescente a calda do abacaxi.

Passo 3 :

Caramelize uma forma de pudim grande.

Passo 4 :

Coloque a mistura e leve em banho - maria por 1 hora.

Passo 5 :

Desenforme depois de frio.

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