Em uma panela, colocar a manteiga, o sal, a mandioca e o leite.
Depois de bem misturado colocar o creme de leite e deixar reservado.
Em uma panela colocar a carne seca, o bacon, o pimentão, o dente de alho, o tomate, a cebola, o cheiro verde, o molho de pimenta e refogar bem em fogo médio( não colocar sal).
Colocar em um refratário ou forma.
Acrescentar por cima o purê , o requeijão e o queijo ralado.
Levar ao forno em fogo baixo por aproximadamente 30 minutos.