Juntar todos os ingredientes, amassando com a mão, até formar uma massa macia(desgrudando da mão).
Descasar por 20 minutos.
Pré-assar até dourar (forma desmontável/tamanho 20 cm diâmetro).
Cortar a cebola e o alho poró em anéis, dorá-los com a margarina light.
Depois de dourados, acrescentar a farinha de trigo dissolvida no leite e mexer até formar um mingau grosso, quando estiver pronto, colocar o queijo cremoso light.
Dourar a cebola no azeite, acrescentar a lata de atum light e todos os outros ingredientes.
Colocar primeiro o recheio nº 2, em seguida o recheio nº1 dentro da massa.
Colocar para gratinar por aproximadamente 5 minutos.