Bater tudo no liq6uidificador por 5 minutos.
Quanto mais bater, mais aerado ficará.
Se preferir acrecente raspas de limão ou essência de sua preferência.
Levar ao fogo em banho - maria na fôrma de pudim caramelizada, por aproximadamente 30 minutos.
Deixe esfriar somente o suficiente para desenformar.
Sirva gelado.