Leve os ingredientes ao fogo baixo.
Assim que estiver engrossando, mexa até que se veja o fundo da panela.
Retire do fogo e bata até começar a açúcarar.
Despeje em cima de uma pedra mármore (ou em um refratário de vidro).
Espere alguns minutos e antes que comece a esfriar, corte em pequenos quadradinhos.
Estão prontas.