Creme: bata as 4 claras em neve, adicione o açúcar e bata.
Acrescente o creme de leite e misture.
Reserve.
Molhe o biscoito no leite e monte em camadas em uma travessa:
primeira camada: biscoito
segunda camada: doce de leite
terceira camada: creme
e assim por diante.
Leve a geladeira e espera gelar.