Em uma panela coloque o leite condensado, o leite comum mas reserve um pouco do leite e coloque a farinha de trigo dissolvida com o leite reservado.
Leve ao fogo e junte as gemas.
Cozinhe até engrossar e obter um creme, aproximadamente cinco minutos.
Retire do fogo e acrescente o creme de leite.
Mexa bem.
Divida o creme em duas partes iguais.
Em uma parte coloque o chocolate meio amargo ralado e mexa bastante até derreter o chocolate.
Adicione a colher de sopa do licor e reserve.
Na outra parte coloque os morangos picados, mexa e reserve.
Em um refratário coloque uma camada de bolachas esfareladas, uma creme de chocolate, uma de bolachas esfareladas e o creme de morango.
Leve a geladeira por dez minutos antes de servir.
Na hora de servir decore com chantilly e morangos.