Numa panela coloque as bananas amassadas e acrescente o leite para cozinhar, depois de cozidas deixe esfriar.
Transfira para uma tigela, acrecente os outros ingredientes e depois bater com a batedeira até ficar uma massa homogênea, deixar o pó royal por último, misture com uma colher.
Coloque a massa numa forma untada, faça uma farofa com açúcar mascavo e canela e polvilhe antes de colocar assar.
Levar para assar aproximadamente 40 minutos.