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Coloque o suco, a água e o açúcar em uma panela e deixe aquecendo.
Depois coloque o cravo, o gengibre, a canela e as rodelas dos limões em um tecido, pode ser em um pano de prato bem limpo.
Em seguida, coloque esse sachê dentro da panela.
Deixe levantar fervura, cerca de 10 minutos e está pronto o quentão.
Diferente do quentão normal que é feito com cachaça, essa receita de quentão sem álcool utiliza o suco de uva no lugar da bebida, ficando semelhante ao quentão de vinho. E você pode fazer com qualquer tipo de suco de sua preferência, seja concentrado ou natural.
Se quiser remeter mais ao original, tem como fazer quentão sem álcool com suco de maçã ou suco de laranja. Além disso, o gengibre também ajuda a dar um toque de álcool para simular o quentão tradicional.
O sachê feito com um pano limpo para envolver alguns ingredientes do quentão sem álcool como cravo, canela, gengibre e rodelas de limão é usado para que tenha resíduos na hora de servir. Mas se não quiser fazer essa técnica, você pode só adicioná-los direto na panela e coar depois de pronto.
Se você não gosta de bebidas muito doces, adicione apenas a metade do açúcar utilizado na receita de quentão sem álcool simples e ajuste no final do preparo, se necessário.
Uma das melhores maneiras de espantar o frio quando as temperaturas baixam é saborear boas receitas de bebidas quentes! E se você está em dúvida de qual preparar, no TudoGostoso tem opções para todos os gostos.
Se quiser ver algumas delas, então venha conhecer o café tradicional, o chocolate quente cremoso, o cappuccino fácil, o chá de gengibre, o chá de amendoim, a queimadinha de leite com canela, o chá de maracujá, o leite queimado e o chimarrão!
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