Misture o leite, o azeite e o sal.
Mexa até o azeite se misturar ao leite.
Acrescente a farinha de trigo (com fermento), misture com uma colher até a massa engrossar.
Agora com as mãos, continue amassando e acrescentando a farinha de trigo até o ponto dela não grudar mais nas mãos.
Separe a massa pronta em duas partes iguais e estique - a com um rolo.
Unte os tabuleiro com óleo e coloque as massas.
Leve ao forno pré - aquecido durante uns cinco minutos.
Retire - a e passe o molho de tomate misturado com o orégano.
Após isto, coloque uma camada de queijo mussarela e outra de presunto por cima.
Acrescente a lingüiça calabresa e coloque o orégano por cima a gosto.
Leve - a novamente ao forno por aproximadamente dez minutos e pronto, bom apetite.