Bolo de amendoim simples

Ingredientes (15 porções)

• 3 gemas
• 150 g de margarina
• 1 1/2 xícara de açúcar
• 100 g de farinha de rosca
• 1/2 xícara de leite
• 300 g de amendoim torrado, moído sem pele e sem sal
• 3 claras em neve
• 1 colher de sopa de farinha de trigo com fermento

Modo de preparo