Bata os ovos com o leite e o queijo até formar
um creme, tempere com uma pitada de sal e pimenta.
Reserve.
Unte uma fôrma redonda com a manteiga e distribua
a cenoura, o Atum Ralado ao Natural Gomes da Costa
escorrido e o espinafre. Tempere com uma pitada
de sal.
Despeje por cima o creme e cozinhe no forno quente
em banho-maria por 20 minutos.