Faça no fogo um refogado com a cebola e o alho no óleo de soja até dourar.
Acrescente o molho de tomate, o cheiro verde picadinho, o sal, a pimenta a gosto e o palmito.
Deixe ferver bem e reserve.
Bata no liqüidificador o óleo, o fermento dissolvido nas 2 xícaras de leite, os ovos, a manteiga, o sal, o queijo ralado e a farinha de trigo.
Misture esse creme ao refogado.
Asse em forma untada e enfarinhada em forno pré - aquecido.