No liqüidificador, bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
Transfira para uma panela e cozinhe em fogo médio mexendo sempre, até desgrudar do fundo (3 a 4 minutos).
Deixe esfriar, faça cordões e corte em formato de nhoque.
Cozinhe - os aos poucos em 4 litros de aáua fervente até que subam
a superfície.
Sirva com molho de tomates.