Pique bem a salsinha e misture a margarina e o sal.
Triture o alho com mixer ou no liquidificador com um fio de azeite, acrescente ao restante.
Passe uma camada generosa sobre as fatias de pão.
Leve à churrasqueira com o recheio para cima, por alguns minutinhos para que a margarina penetre no pão, em seguida vire para dourar.
É uma ótima entrada para churrascos.