Creme chinês
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Por Elisangela Jorge Cezarino

Ingredientes (12 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque o leite, as gemas , e a maizena dissolvido em um pouco de leite.

Passo 2 :

Leve tudo ao fogo até virar um creme.

Passo 3 :

Coloque o creme em uma tigela.

Passo 4 :

Bata as claras em neve, com 10 colheres de açúcar e coloque por cima do creme.

Passo 5 :

Dissolva as duas caixas de gelatina como de costume, e jogue sobre as claras.

Passo 6 :

Se preferir, coloque por último de tudo 1 lata de creme de lete sem soro.

Passo 7 :

Leve para gelar.

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