Molho para churrasco

Ingredientes (10 porções)

• 5 tomates médios e maduros
• 1 cebola
• 1/2 pimentão vermelho
• Cheiro verde, orégano, folhas de louro a gosto
• 4 dentes de alho
• 1/2 pimenta vermelha
• 1/2 colher de sopa de sal
• 1 pitada de pimenta - do - reino
• 1 copo americano de óleo
• 1 copo americano de vinagre tinto
• 2 copos americanos de água
• 3 colheres de sopa de extrato de tomate

Modo de preparo