Numa forma grande de bolo peneirar todos os ingredientes secos.
Cavar 3 buracos (separados) nesta mistura.
Em um buraco, coloque a baunilha e o vinagre, no segundo o óleo e no terceiro os ovos.
Acrescentar a água (um pouquinho mais que morna) sem deixá-la entrar em contato com os ovos.
Mexer com uma colher de pau até ficar tudo misturado.
Assar por 30 minutos a 180ºc.
Coloque sobre ele uma cobertura de brigadeiro mole que combina muito bem!.