Misture a margarina, o ovo, as raspas de laranja, o açúcar, a aveia, a farinha aos poucos, e por último a linhaça.
Amasse com as mãos.
Leve à geladeira para descansar por uns 30 minutos.
Misture os ingredientes do recheio, leve ao fogo.
Deixe até formar um creme em pedaços.
Esticar a massa com o rolo, cortar e rechear.
Fechar no formato de pastel.
Colocar em forma untada e assar.
Variação: substitua o recheio de maçã por goiabada e queijo, rodelas de banana com canela.