Na panela de pressão coloque o alho e o óleo, refogue a cebola, e frite o bacon.
Após o bacon bem frito, acrescente a lingüiça, deixe sair bem toda gordura do bacon.
Depois de refogar, coloque a ervilha e a água abaixo da marca do cabo da panela.
Cozinhe de 25 a 35 minutos.
Após cozida, mexa para dissolver os pedaços de ervilha que restaram.