Cozinhar o macarrão até o ponto desejado.
Para o molho, leve ao fogo uma panela com um toque de azeite.
Coloque o alho, e deixe fritar até ficar corado.
Adicione a cebola, o tomate, a salsinha e sal a gosto.
Em seguida, adicione o molho de tomate e deixe cozinhar por alguns minutos.
Depois acrescente um punhado de queijo tipo cheddar, e deixe cozinhar, por mais 1 minuto, e desligue o fogo.
Preparando o prato numa travessa, forre com fatias de queijo tipo cheddar.
Coloque 4 colheres de sopa do molho (apenas, para o queijo derreter ).
Em seguida, coloque todo o macarrão.
Jogue todo o molho por cima e cubra com fatias de queijo tipo cheddar.
Leve ao forno pré - aquecido por 5 minutos e pronto.