Cozinhar e escorrer a massa (não precisa lavar no caso da massa fresca).
Refogar no azeite, a cebola, o alho e o sal.
Despejar a ervilha e o peito de peru.
Por último, junte o creme de leite, o queijo e a salsinha.
Colocar a massa numa travessa.
Jogar o molho em cima.
Depois misturar e servir.