Cozinhe o aipim com sal, retire aquele fio do meio do aipim.
Bata no liqüidificador o aipim, a cebola e o molho branco.
Transforme em purê.
Em uma panela, coloque o azeite de oliva, o alho e refogue os camarões.
Adicione o azeite de dendê e o coco.
Cozinhe por 15 minutos.
Sirva com arroz branco.